摘要:据了解,131便利店创始人陈登旺在供应链行业中有超过25年的从业经验,作为鲜食供应商,其旗下鲜食工厂为海底捞、西贝和呷哺呷哺等连锁餐饮及连锁便利店企业供货。
投资家网4月24日消息,131便利店今日对外宣布获得春晓资本的4000万元天使轮融资。本轮融资金额将用在增加实体门店的数量、打造大数据平台、引进优秀人才、扩充团队等方面。同时,131便利店还宣布将启动A轮融资。
据了解,131便利店创始人陈登旺在供应链行业中有超过25年的从业经验,作为鲜食供应商,其旗下鲜食工厂为海底捞、西贝和呷哺呷哺等连锁餐饮及连锁便利店企业供货。由于陈登旺拥有供应链端的资源,为打造产业链闭环的经营模式,在2016年8月创建快消零售终端—131连锁便利店。希望依托自营鲜食加工厂,以打造非标配鲜食为主的核心竞争力。
131便利店中鲜食销售占比在50%以上。陈登旺介绍,他会为便利店准备200个SKU+,精选100SKU鲜食产品供应给门店销售,每个月会根据产品的动销、上线时长对100个SKU中的25%进行轮换,定期推新,提高顾客粘性。目前,现有的鲜食工厂中有20个人的研发团队,每月可以开发出40-50种新产品,在为其他便利店、餐饮供货的同时会为131便利店保留一些独家SKU,打造差异化经营。
目前,131便利店在北京已经落地了31家店铺, 2018年公司计划在北京落地100家便利店,以密集渗透北京中轴线以东区域为拓展主要目标,区域集中开店,有效快速提升品牌影响力。目前31家店的日均销售额在9000元左右,最高的店可接近2万元。
陈登旺透露,131便利店未来将以实体门店为基础,开展线上线下销售相结合的立体经营模式。现阶段依托第三方外卖平台是品牌营销的主要途径,利用线上的外卖刚需和流量优势,提升线下门店的坪效和盈利能力。同时通过线上渠道收集大数据运用于经营分析,对于消费者深度挖掘、品牌忠诚度维护和品牌影响力起到至关重要的作用。
作为本轮的投资方,春晓资本创始合伙人何文表示,便利店是未来二十年中国确定性较高的商业模式,春晓资本长期看好。“选择有潜力成为区域龙头的便利店企业,是我们投资131便利店的核心逻辑,其在鲜食供应链的长期积累,是有别于众多便利店的特色。”
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