摘要:你是否遇到过这样的情况?面对货架上琳琅满目的酸奶,显得手足无措,不知道该如何挑选。
你是否遇到过这样的情况?面对货架上琳琅满目的酸奶,显得手足无措,不知道该如何挑选。保加利亚乳杆菌1073R-1、格式乳杆菌OLL2716、双歧杆菌C-1……尤其是看到这些繁杂的名称时,往往变得更加无所适从。
一流企业总是以解决消费者痛点为己任,2020年朴诚乳业与全球头部益生菌研发机构丹麦科·汉森达成战略合作,成为其LGG®益生菌的中国独家授权方,用全球最知名的益生菌之一,打造高品质的益生菌酸奶品牌——身体知道,持续为中国消费者带来更好的乳品体验。
首先了解一下什么是益生菌。益生菌是通过定殖在人体内来改变宿主某一部位菌群,而组成对宿主有益的活性微生物。肠道里的微生态系统由肠道正常菌群以及其所生活的环境共同构成。如果肠道菌群系统失去平衡,病原菌就会成为优势菌,甚至中性菌也会站在病原菌一边而变成有害菌,从而引发各种肠内外疾病。所以,对肠胃处于亚健康状态的人们来说,摄入特定的益生菌有助于保持肠道微生态平衡。
但因为益生菌种类繁多,人们在购买时往往面临选择困难。概括来说,主要应该从是否已有大量研究证明菌种功效、菌株是否来自于权威机构等方面进行考量。
在菌种选择方面,“身体知道”选择的是LGG®益生菌(鼠李糖杆菌GG株),这是1983年由两位美国教授Sherwood Gorbach和Barry Goldin于健康人体中分离而得的一种益生菌。这里要强调一个知识点:益生菌类别数以万计,可想而知,并不是所有菌种都会获得足够的科学研究来证明其功效;而LGG益生菌是全球研究最多的知名菌种,已经被大量临床研究证实具有平衡肠道菌群、改善肠道功能、增加人体自然免疫系统等功效。
在菌株来源方面,“身体知道”酸奶选择的是有着130多年菌种研究历史的全球顶级菌种供应商丹麦科·汉森(Chr.Hansen)公司的LGG®益生菌。这里牵涉到另外两个知识点。
首先,科·汉森公司是LGG®商标全球唯一持有人,其在鼠李糖杆菌GG株研发生产上的积累,最早可以追溯到的正是LGG的最早分离者Sherwood Gorbach教授和Barry Goldin教授,而朴诚乳业是科·汉森公司LGG®益生菌在中国的独家授权方。其次,科·汉森原厂生产的LGG®菌株和其他企业生产的LGG菌株在功效和保质期等方面存在显著差异,这是因为其他企业生产LGG菌株时,并不具备与原厂相同的培养条件和工艺,所以会发生基因丢失的现象,从而影响菌的肠道定植。
众所周知,朴诚乳业一贯坚持“生牛乳,糖,乳酸菌,其他没了”的健康主张,以极简配方和天然优质原料打造高品质低温酸奶。这意味着不只是要用高标准的生牛乳,也要用高标准的益生菌,因此“身体知道”等产品中加入科·汉森原厂LGG®菌株,以保证消费者能够享用到一杯安心、健康的益生菌酸奶。
朴诚乳业,这家致力于“为我们的家人和孩子做一杯安心好奶”的乳企,真真正正在以顶级品质加持产品,呵护消费者的健康品质生活。
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