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从“小透明”到“全网销售额领先”网友:白象支棱起来了

2023-07-23 16:57:23   来源:  作者: 

摘要:89个国家和地区的代表团、近一万名代表团运动员,即将在7月28日齐聚成都,参加第31届世界大学生运动会。

89个国家和地区的代表团、近一万名代表团运动员,即将在7月28日齐聚成都,参加第31届世界大学生运动会。

本届赛事是继2001年北京大运会、2011年深圳大运会之后,中国大陆第三次举办大运会,也是中国西部第一次举办世界性综合运动会;更是疫情三年之后,中国向全世界年轻人敞开怀抱。

目前,成都大运会的“蓉火”正在接力传递进入最后阶段,其中有一位年长火炬手,却令众多网友“破防了”。他就是几度火爆全网的民族品牌白象的创始人姚忠良。

可能很多人都想不到,如今这个代表白象站在世界面前的“中国面掌舵人”,曾多次遭遇困境却次次咬牙都坚持了下来……


·历经磨难终逆袭,白象被中国看见

1983年,姚忠良从部队转业到河南的粮食局工作,几年后就做到了处级干部。若是依照大部分人的想法,可能在体制内一路向上,才是最踏实的选择。可令人没想到的是,1996年,姚忠良却主动请缨,接下了一个人人唯恐避之不及的“烂摊子”。

当时河南省粮食厅下属的“粮油食品公司”,占地只有4亩,却是入不敷出、债务缠身,光是亏损金额就高达1000万元。为此,粮食厅一直在想办法让企业“起死回生”,此前五年甚至连续换了五任一把手,可经营却还是不见起色。就在这棘手的时刻,姚忠良却主动请缨,来到这个连年亏损的小厂,开始大刀阔斧进行改革。

1997年,34岁的姚忠良在原粮油食品公司的基础上,组建了“白象食品有限公司”。

没错!这就是那个日后,让无数年轻人开启“野性消费”的“中国好面”——白象。

但是在当年,白象还是一个初出茅庐的“路人”,产品没有销路,成了当时白象面对的最大难题。可姚忠良偏不信这个邪,大粮仓河南产的好面,怎么会没有人爱吃?无非是“酒香也怕巷子深”罢了。

就这样,姚忠良带着当时刚引进厂子的30多个应届大学毕业生,去街头蹬三轮、挨家挨户推销白象。在他们走街串巷推销时,不知吃了多少闭门羹,遭遇的冷眼更是数不清。

可就是靠着一双腿、一张嘴、一袋面,愣是让白象撬开了新局面,成功以“一元面”打入广大的基层消费市场。现在白象内部耳熟能详的“历尽千辛万苦,道尽千言万语,踏遍千山万水,将产品送到千家万户”的“白象精神”就是这时候形成的。

靠着高品质积攒下的好口碑,白象硬是在康师傅、统一已经占据大半个中高端方便面市场的情况下,以“1元面”的定位切入中低端市场。仅用了不到两年的时间,白象就由负债千万的“烫手山芋”实现首次逆袭,成为一家年销售额破亿的企业。2000年,白象做到营收6个亿,成为全国最大的粮食系统制造企业。2007年白象方便面产量达到74.3亿包,销售额达到52亿元。与康师傅、统一、今麦郎并称“方便面四大天王”。

世上没有平坦的路。白象的崛起也不是一蹴而就的,面对行业局势的巨变、外资的“围堵”,白象选择坚守长期主义道路,始终保有创业的心态,不懈拼搏。2018年,白象依托20多年的古法高汤炖煮工艺,推出行业首个中国高汤面“白象汤好喝”系列产品。


此后白象更是持续发力,先后推出了中国地道辣面“大辣娇”、中国特色小吃面“走街串巷”,中国品质鲜面“鲜面传”,中国高端挂面“慢晒”等创新中国面和多款跨界联名的中国面,去年以来在线下推出颇受年轻人欢迎的“白象泡面工厂”,让“白象”以更潮流更时尚的姿态进入了大家的视野中。

如今,白象不仅在全国10多个省布局了12个优质面制品生产基地,在国内站稳了方便面市场前三名,还成功打入了国际市场,各种中国面产品远销全球66个国家和地区,真正将“白象中国面”这张名片推向世界。

·26年专注中国好面,白象在成都大运会被世界看见

在今天,世界上有超过1/3的人口以小麦为主食。这种古老的作物走出西亚后,在世界各国都生长出了独具特色的民族味道。

从意大利面、乌冬面、冷面到现代化的日式拉面、方便面。在人类进步的长河中,面食以它多元的形态和包容的口味,满足了人们对味蕾享受的极致追求。

而中国面更是世界上历史悠久的食物之一,至今已有4000多年历史,影响着东亚乃至世界的面食文化。河南是中国第大一粮食加工省,中国每4个馒头有1个产自河南,3/5的汤圆、7/10的水饺,甚至全国1/3的方便面都出自河南。

面,作为中国历史文化的重要传承载体,更是内敛含蓄的中国人表达感情的常用载体。古有:“引箸举汤饼,祝词天麒麟。”的赞词,今有“天寒吃面暖身”的关慰。古往今来的人们因为一碗面,产生了众多的共同情感体验。

面,对中国人如此特别,以至于“中国面”甚至成了中国文化在世界的一张名片。

而白象自1997年创立以来,就始终有一个信念,那就是一定要做好中国面,让中国面发扬光大、让中国面随着现代社会发展历久弥新,让一碗中国好面带给更多人温暖的感动。


如今世界上流行着的,其实大多是面食的后起之秀,如意大利面、日本乌冬、韩国泡面…

而白象26年来一直秉承的初心和远景,就是要以持续的坚守和创新去提升、丰富中国面的口味和品种,让中国面走向世界各地,让全球各地的华人都能吃到中国好面。

今天的白象中国面精选黄金产区小麦制面,真肉真食材搭配天然香料调味,合作各地名厨,屡获“全球食品工业大奖”等诸多美食顶尖奖项,旗下不仅有像“汤好喝” 系列这种高汤面销量全国第一的国民热品,还在不断推陈出新,从泡面工厂到联名热款,潮流健康的多元产品正在拥抱更多的年轻消费者,并让越来越多的人愿对白象“野性消费”,真正实现了全网销售额领先。


“白象人”始终相信,只要做对的事,总有一天会迎来曙光,这便是白象长久生命力和韧性之所在。

白象用了26年的时间实现逆袭,它一路拼搏走到我们面前,成为“中国面界”的“顶流”。在这漫长的拼搏岁月里,白象也始终没有忘记自己是一家民族企业。

从捐资助学到抗震救灾,从驰援武汉到援助郑州,每一次国人需要的时候,它都与大家站在一起。

正因如此,白象才能在爆火出圈后,被网友怒赞:“白象值得被大家看见!”

在即将举行的成都大运会上,厚积薄发的白象登上了世界舞台。它作为中国民族企业的一员,以更自信更强大的面貌,被更多人看见了。这既是一份荣誉,更是体育拼搏精神与白象精神的最好共振。

意大利谚语有言,时间能使灿烂夺目的东西黯然无光,也能使隐躲的事物显露。

26年前,白象是一个名不见经传的小厂;26年后,它制作中国好面,代表中国,款待世界!这26年的坚守,终于让它赢得这一朝绽放,从此馥郁传香天下知!

其实,白象的出圈不仅是因为它身上有着民族企业的担当,更是因为它那种永不言败、激流向上的坚守与拼搏。这种拼劲十足的精神,便是每个普通人身上最纯粹的处世哲学。

而白象的故事正在向我们说明:无论在什么时候,努力生活、拼搏向上的人,终究会得到命运的报偿。面对默默耕耘的人,连老天也不愿辜负他。


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