摘要:在刚刚过去的超级“黄金周”,旅游收入7534.3亿元,按可比口径同比增长129.5%,按可比口径较2019年增长1.5%,恢复势头强劲。
在刚刚过去的超级“黄金周”,旅游收入7534.3亿元,按可比口径同比增长129.5%,按可比口径较2019年增长1.5%,恢复势头强劲。作为“吃住行游购娱”中非常重要的一环,酒店业承担着旅行者“第二个家”---这一极为重要的角色。
一、酒店产业综述:人们旅行时的“家”
酒店是人们旅行时的“家”。十年前,人们对“家”的需求是住得舒服,方便干净就行;十年后,人们把“家”当成了度假目的地,要“宅”得有趣。
酒店(又称为宾馆、旅馆、旅店、旅社、商旅、客店、客栈)其基本定义是提供安全、舒适,令利用者得到短期的休息或睡眠的空间的商业机构。一般地说来就是给宾客提供歇宿和饮食的场所。酒店行业与旅游行业和商务活动密切相关,主要面向旅游市场、商务活动、会议承办及会议展览业等市场的消费者。
“现在酒店越来越好玩了,亲子、康养、娱乐、艺术等,可以选择的主题项目越来越多,能够满足全家人的度假需求。”十年前,一提到旅游就是到知名景点观光,酒店只是落脚的地方。如今,消费者的旅游消费观念变了,在有体验感的酒店“宅着”成为他们的旅游方式之一,很多新时代旅游者发出来如此的“心声”。
天眼查数据显示,现存酒店相关企业75.7万家,2023年1-9月新增注册相关企11.6万余家,与2022年同期相比增长46.2%;
从地域分布来看,江苏、广东以及安徽,三地相关企业数量位居前列,分别拥有8.9万余家、6万余家以及5.3万余家;
从成立时间来看,44.1%的相关企业成立于1-5年内,成立于1年以内的相关企业占比18.7%;
二、酒店产业链分析:上游供应商到中游酒店经营,再到下游消费者
中国酒店行业作为旅游业的重要组成部分,其产业链涉及众多环节,从上游的供应商到中游的酒店经营,再到下游的消费者,每一个环节都扮演着至关重要的角色。
上游:供应链的核心
酒店行业的上游主要包括房屋租赁、家具供应、食品饮料供应、酒店用品和智慧酒店解决方案等供应商。这些供应商为酒店提供了基本的运营所需物资和服务。上游地产企业不仅提供酒店的地产开发,还涉及到酒店的运营管理。家具生产企业则为酒店提供高品质的家具和装饰品,确保酒店的内部环境舒适、高端。
中游:酒店的多样化
中游是酒店行业的核心,包括各种等级的酒店。高端星级酒店代表了酒店行业的顶级服务和品质。中端星级酒店在价格和服务之间找到了平衡,满足了大部分消费者的需求。而经济型酒店,它们以性价比高、服务标准化著称,深受大众喜爱。
下游:消费者与订购渠道
酒店的下游主要是各类消费者,包括旅游消费者、个人事务消费者、商务和公务消费者。这些消费者根据自己的需求选择不同等级的酒店。而酒店的订购渠道也日益多样化,除了传统的旅行社如中国国旅外,现代的旅游酒店预订平台也为消费者提供了便捷的酒店预订服务。
三、酒店业投融资:轮次以早期投资为主 机构以产业资本居多
我国酒店行业从1990-2000年经历豪华酒店、中高端星级酒店、经济型连锁酒店的金字塔结构稳定发展阶段,到中产阶级起、政策红利释放的行业黄金十年,再到2013年开始行业整体成本上行、同质化竞争加剧,行业进入微利阶段;2016年开始,随着酒店品牌优势、文化优势、精细化定位和科技赋能、经营模式百花齐放的新阶段,如今共享住宿、智慧酒店为酒店行业增添了新元素。
从酒店行业的企业融资区域来看,2020-2023年9月,广东、北京以及浙江,三地的酒店相关企业投融资较为活跃,融资事件占比超过50%。除此以外,上海、江苏的酒店相关企业融资也较为积极。
从被投企业的轮次分布来看,2020-2023年9月酒店所有融资项目中,战略融资、A轮、天使轮融资事件数量居前,分比为24起、16起以及10起;整体来看,中国酒店行业投融资项目中早期项目的比例较高。
从被投企业的行业分布来看,2020-2023年9月的数据来看,与旅游行业有关的融资事件位居前列,其次为房地产。从细分行业来看,行业信息化及解决方案融资事件数量位居前列。民宿、电竞酒店属于较为火热的投资领域。
从投资主体来看,目前我国酒店行业的投资主体主要以产业资本为主,代表性投资主体有同程资本、艺龙旅行网、首旅酒店等;投资类的投资主体有红杉资本中国、成为资本等。
四、酒店专利分析:实用新型占比45.3% 位居第一
知识经济时代,知识产权保护的重要性不言而喻。酒店的核心竞争力也逐渐从硬件设施、服务质量等基础构建转向知识创新、绿色经营等新兴理念。
如今,在一些酒店的智能化前台,办理入住只需要30秒;进入房间后,机器人可以帮忙控制所有开关;离店时,还能在酒店官方APP上实现自动扣款、预约开票。酒店智能化服务越来越人性化,许多烦琐的程序变得越来越简化。
天眼查专利数据显示,与“酒店”相关的专利申请数量超1万项;近三年以来(2020-2022年)专利申请数量保持增长态势,分别新增1600余项、1900余项以及1500余项;另外,2023年1月迄今,已有930余项与“酒店”相关的专利申请。
从专利类型来看,实用新型、发明专利以及外观设计占比分别为45.3%、27.7%以及27.1%。
从具体专利来看,随着智能化水平的提升,酒店专利中与“智能、智慧”有关的逐渐增加,目前已有超1100余项,比如:“智慧酒店的入住登记和退房自助机”、“一种智慧酒店管理用防尘式刷脸入住智能终端机”等都属于较为典型的应用。
除了智能化外,与门锁有关的专利也是专利中较为典型的应用,拥有超300项相关的专利,比如:“一种基于蓝牙和NFC技术的酒店门锁”、“一种酒店用智能指纹识别防盗电子门锁”是较为典型的专利类型。
五、未来趋势:构建以数字化为核心健康、个性化的服务体系
随着全球旅游业的不断发展,酒店行业也在不断地变革和进化。未来的酒店服务和设施将围绕数字化构建健康、个性化的服务体系,加强与酒店当地资源的融合。与此同时,通过与其他品牌,机构的合作,吸引更多的顾客光临。
数字化服务。通过移动应用程序、智能终端、人工智能等技术手段,客人可以更加方便、快捷地预订酒店服务、办理入住和退房、获取当地旅游信息等。同时,数字化服务也可以使酒店更好地了解客人的需求和习惯,提供更个性化、专业化的服务。
健康生活方式。通过提供健康饮食选择、健身和养生设施、SPA和按摩服务等方式,帮助客人保持健康的身体和心灵。同时,酒店还可以提供健康教育和培训,鼓励客人更加注重健康和平衡的生活。
社交和体验分享。未来的酒店将更加注重社交和体验分享。通过提供社交活动、主题体验、当地文化和历史教育等方式,帮助客人更好地了解当地文化和风俗习惯,增强旅游体验和满意度。同时,酒店还可以通过社交媒体、在线分享和评价等方式,鼓励客人分享自己的旅游经历和感受,增加品牌知名度和口碑。
个性化服务。通过了解客人的需求和要求,提供个性化的服务,包括定制化的餐饮和文化体验、个性化的床品和房间设计、定制化的旅游行程等。客人可以通过移动应用程序或其他渠道预订个性化服务,享受更加专属和私人定制的旅游体验。
跨界合作和联合营销。通过与其他行业、品牌和机构合作,开展联合推广、联合活动和联合品牌建设,增强品牌影响力和市场竞争力。例如,与当地旅游局、航空公司、餐饮品牌、时尚品牌等合作,开展主题推广和跨界体验活动,吸引更多的客源和品牌粉丝。
天眼查研究院认为,旅游业的复苏将有效带动酒店业的发展。但机遇与挑战并存,如何从细节处着手,从消费者的真实需求入手,满足不同消费者的个性化需求,酒店从业者必需常思,尝“新”。
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