摘要:近日,AI数字厨房整体解决方案提供商不停科技完成近亿元A+轮融资,本次由华山资本(WestSummitCapital)领投,老股东高秉强教授生态圈基金未来科技参与投资,老股东李泽湘教授旗下清水湾基金、甘洁教授旗下知行一号基金连续三轮继续超额加持。
近日,AI数字厨房整体解决方案提供商不停科技完成近亿元A+轮融资,本次由华山资本(WestSummit Capital )领投,老股东高秉强教授生态圈基金未来科技参与投资,老股东李泽湘教授旗下清水湾基金、甘洁教授旗下知行一号基金连续三轮继续超额加持。
据了解,本轮融资将用于产品研发及全球交付。
深圳市不停科技有限公司成立于2021年1月,创始人兼CEO陈锐毕业于香港理工大学,并攻读香港科技大学MBA,同时也是特许金融分析师CFA,更是一名连续创业者。超过90%团队成员来自世界前100高校和世界级头部企业,在机器人、AI及软件系统等领域拥有丰富的技术积累和产品落地经验。
不停科技的主要产品是数字厨房系统,包括机器人执行模块硬件和智能控制系统软件:
硬件方面,不停科技成功通过机器人、先进传感和控制等技术,构建多个执行模块,可以实现煎炒煮炖等多种烹饪功能。
软件方面,不停科技采用自主研发的生成式人工智能算法生成菜谱和烹饪程序,并可监控和优化每项烹饪细节和步骤,实现精准的温度和时间等参数控制。
值得一提的是,基于深度学习、多传感器融合、自然语言处理、计算机视觉等技术,不停科技进一步训练和调优厨房场景垂直模型,可以实现进行1:1烹饪数字化复刻,尽可能还原厨师的手艺和菜品口味。
目前,不停科技建立了全球化销售渠道和服务网络,产品出货17个国家及地区,客户包括世界头部餐饮集团和餐饮运营商,覆盖连锁品牌餐饮、酒店、航空、餐食服务等场景。
据了解,不停科技已在东盟市场布局,专注于马来西亚和菲律宾市场开拓。公司已赢得马来西亚多个数字厨房项目,并参加了菲律宾食品展览会,正与当地餐饮企业洽谈合作。
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