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芝麻专家老金磨方深耕品类,年货节逆势增长

2025-01-15 17:27:16   来源:i黑马  作者: 

摘要:为积极响应中央经济工作会议关于大力提振消费的部署,商务部联合相关部门共同指导举办了“2025全国网上年货节”,通过线上线下融合、国内国外联动的方式,进一步提振消费市场。

为积极响应中央经济工作会议关于大力提振消费的部署,商务部联合相关部门共同指导举办了“2025全国网上年货节”,通过线上线下融合、国内国外联动的方式,进一步提振消费市场。以天猫、京东、抖音为主的主流电商平台,也通过百亿补贴、官方直降、无门槛红包、满减券等形式,将年货节推至火热阶段。

国内食补行业头部品牌老金磨方在此次年货节期间,礼盒同比去年增长300%,其中粉粉品类增长达到342%,预计整体年货节销售额增长15%,在年货市场上表现尤为亮眼。据介绍,年货节期间,老金磨方黑金系列礼盒荣获“2024营养师心选健康好年货”奖项、“红枣核桃黑芝麻丸”芝麻福礼礼盒荣获2025年度国际美味奖,并携手李佳琦&京东,登陆全国头部城市线下大屏。

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老金磨方年货礼盒

黑金系列上新,老金磨方年货节逆势上扬

据介绍,今年年货节老金磨方推出了以芝麻丸为代表的养生丸和以芝麻粉为代表的养生粉粉系列礼盒产品。其中,有和国潮大师朱敬一联名的“芝麻开花礼”、以行业首创低GI芝麻丸为主的食养芝麻金礼,以及核桃芝麻黑豆粉、阿胶红枣红豆粉、葛根山药玉米粉等多个价位的食养粉粉礼盒。在春节送礼市场上,中国人传统就有以养生粉作为早餐的习惯,养生粉粉礼盒可谓春节走亲访友、送父母的最佳选择。

老金磨方以“芝麻专家”为品牌策略,围绕芝麻这一核心品类,不断进行产品创新,向上打造产品价值,在本次年货节推出“黑金”系列产品。据介绍,老金磨方“黑金”系列,定位更好原料、更好配方和工艺,以“五行五色”的食补理念研发产品,挑选药食同源珍稀原料。本次年货节上新的黑金系列核桃芝麻黑豆粉,黑芝麻含量>40%、七黑食材添加量>69%,该配方获得了第三届中国营养师发展大会颁发的营养师心选好物“科学配方卓越奖。值得一提的是,芝麻原料选用老金磨方金标黑芝麻产区的一级黑芝麻,该产区位于江西鄱阳湖畔,红土地独有的弱酸性土壤、年均18℃的温暖气候最利于芝麻生长,经过层层筛选,最终精选出净籽纯质率>99.9%的一级黑芝麻,原料品质远超行业标准。老金磨方黑金系列礼盒除了黑金系列核桃芝麻黑豆粉之外,还融入经典芝麻丸、无糖轻脂芝麻丸、八珍丸、红颜丸,在保障高品质的同时也满足消费者对美味的追求。

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老金磨方黑芝麻产区

年货节期间,老金磨方礼盒销售势头非常强劲,12月前半个月的礼盒出货量已经远远超过了老金磨方历史上所有售卖礼盒的总和。截至目前,礼盒同比去年增长300%,其中,其第二增长曲线粉粉品类增长达到342%。老金磨方以谷物研磨粉类产品起家,在核心丸类产品之外,老金磨方回归粉类这一品牌强项,扩大品类价值,品类增长尤为喜人。据老金磨方方面预计,今年年货节期间老金磨方整体年货节销售额将增长15%,成为年货市场为数不多逆势上涨的品牌。

锚定芝麻专家,老金磨方获多重市场认可

老金磨方品牌成立于1912年,是一个百年老字号品牌。2007年,老金磨方敏锐抓住电商风口,实现品牌破圈。2021年老金磨方全渠道GMV突破10亿,迅速成长为新中式食补赛道头部品牌。2024年,老金磨方进行品牌重塑,品牌策略定位“芝麻专家”,聚焦25-40岁年轻消费群体,为她们提供更健康更有用的创新中式食补产品。

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老金磨方联合芜湖政府建设的老金磨方健康产业园

2024年初,浙江省商务厅公布第七批“浙江老字号”认定名单,老金磨方凭借对百年古方的传承和创新,荣获“浙江老字号”称号。老字号指历史悠久、拥有时代传承的产品、技艺或服务,具有鲜明的民族传统文化背景和深厚的文化底蕴,取得社会广泛认同、形成良好信誉的品牌。老金磨方延续百年的“药食同源”理念,将滋补即食化,并坚持古方新制,注重传承与创新元素协调平衡。今年年货节推出的黑金系列核桃芝麻黑豆粉,其工艺实现了九蒸九晒传统工艺工业化生产,目前,该款产品的自研研磨及烘焙工艺已在申请专利。

随后,老金磨方获全球权威的行业研究及咨询机构沙利文“老金磨方,连续6年全球芝麻丸销量第一”销量地位认证。7月,老金磨方还成为首批入选国家品牌项目“中国礼物”认证品牌。多重权威第三方背书进一步夯实其中式滋补食品行业的全国领先地位。

今年初,老金磨方芝麻福礼“红枣核桃黑芝麻丸”再次获得国际奖项——国际美味奖。据介绍,国际美味奖为全球食品和饮品界为知名认证奖项,由国际风味评鉴所评定,该评鉴所成立于2005年,总部位于欧洲布鲁塞尔,专注食品和饮料评鉴近20年,为全球来自超过140多个国家的客户提供专家建议和盲测评鉴产品,从视觉、嗅觉、风味等五项感官对食品进行专业评估。

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老金磨方荣获国际美味大奖

多方认可的背后,也印证了老金磨方“芝麻专家”品牌定位的精准性,更是印证了老金磨方黑金系列“好原料、好配方、好工艺”的策略正确性,唯有专注于为消费者提供更健康、更高品质的产品,满足消费者多元消费需求,才能在整个消费者市场中屹立不倒。


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